‘ชาต้มยำ’ (Thai tom yum) นวัตกรรมเครื่องดื่มสมุนไพรสูตรใหม่ ของ Hillkoff นำเสนอภูมิปัญญาไทยสู่ความเป็นสากลโลก ดึงความเผ็ดร้อนเบาๆ ของสมุนไพร ที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันออกมา และใส่ความเป็นอัตลักษณ์ของไทยลงไป กลิ่นหอม และ รสชาติเผ็ดเบาๆท อุ่นๆ ชุ่มคอ เพียบพร้อมสรรพคุณ เป็นสมุนไพรไร้สารพิษ ลดอาการเบื่ออาหาร ช่วยให้นอนหลับง่าย ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร แก้อาการ เมาค้าง แก้หวัด ทำให้หายใจได้โล่งสะดวก ควบคุมระดับน้ำตาล และลดคอเลสเตอรอลในเลือด บำรุงหัวใจ รวมถึงช่วยขับถ่ายของเสียต่างๆ ในรูปของเหงื่อ ปัสสาวะ และเสมหะ
วิธีการชงชาต้มยำสามารถทำได้อย่างง่าย เหมือนการชงชาทั้วไป คือเทน้ำร้อน และเติมน้ำผึ้งเพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัวกับชาหอมๆ หนึ่งถ้วย และ Hillkoff ยังทำให้เป็นเครื่องดื่มพิเศษ เช่นสูตรของเมนูเครื่องดื่มร้อน “Hot Toddy Mocha White Choc” ความเผ็ดน้อยๆ ของต้มยำไทยแทรกกลางระหว่างความหวานหอมของกาแฟกับไวท์ซ็อคโกแลค สร้างความเร้าใจตื่นเต้นใหม่ๆทุกๆการจิบลงคอ
ส่วนผสม
1.White Chocolate Pomona 20 มิลลิลิตร/(จำนวน 2 ปั๊ม)
2.กาแฟสกัดเย็น Cold Brew 60 มิลลิลิตร
3.ชารสต้มยำ (สูตรนวัตกรรม Hillkoff) 30 มิลลิลิตร
4.นมร้อน
5.ฟองนมร้อน
ชั้นตอนการทำ
1.ริน White Chocolate Pomona ใส่ลงในแก้ว ตามด้วยน้ำชารสต้มยำที่ผ่านการต้มในน้ำร้อนแล้วลงไป
2.สตรีมฟองนมร้อนจนฟองมีความแน่นและดูฟู รินนมร้อนที่สตีมไว้แล้ว ค่อยๆเทลงไปในแก้ว
3.ตักฟองนมด้วยซ้อนลงในแก้วจนเต็ม
4.จากนั้นจึงเทกาแฟสกัดเย็น Cold Brew ปริมาณ 60 ml. ตามลงไป
Thai tom yum tea is Hillkoff’s new herbal dink innovation, featuring the flavours of Thailand’s most famous dish. It tastes spicy, smells sweet, benefits your health, and is easier than pie to make-simply add hot water Thai tom yum tea is also used to create a very special ‘’Hot Toddy Mocha White Choc,’’ a combination of the slight spiciness from the Thai tom yum tea with the sweetness of coffee and white chocolate.
Ingredients
1. Pomona White chocolate 20 millilitres
2. Cold brewed coffee 60 millilitres
3. Thai tom yam tea (by Hillkoff) 30 millilitres
4. Hot milk
5. Hot milk foam
Method
1. Pour Pomona White chocolate into a glass, followed by hot tom yum tea.
2. Steam hot milk until foam turns thick.
3. Use spoon to scoop milk foam into a glass.
4. Pour cold brewed coffee into the glass.
Hillkoff ที่ปรึกษาธุรกิจกาแฟและเครื่องดื่มแบบครบวงจร สนใจติดต่อสอบถามข้อมูล รับคำปรึกษาหรือสั่งซื้อสินค้า ได้ทั้งทางโพสต์หน้าWall, Inbox และแชทไลน์ หรือโทรศัพท์: 053-231030 , 082-7629259
www.hillkoff.com
Twitter : ilovehillkoff
Line ID : hkmarketing
Instagram : ilovehillkoff
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น